Image
Image

ÇITIR KREP KIRIĞI

Pailleté Feuilletine - Çıtır Krep Kırığı

Lembas, dünyada "fransız bisküvisi" olarak bilinen, profesyonel pastacılık ve çikolata dünyasının en özel ve en ince dokunuşlarından biri olan krep kırığı (feuilletine) üretiminde uzmanlaşmış, Türkiye’nin ilk krep kırığı üreticisidir.


İncecik pişirilen kreplerden elde edilen bu zarif çıtırtıyı; yüksek kalite standartları, hijyenik üretim koşulları

ve özenle geliştirdiğimiz formüllerle kullanıcılarımızla buluşturuyoruz. 



Image
Image

FARK YARATAN ÇITIRTI

Fark Yaratan Çıtırtı

Krep kırığı, çikolatalara, tatlılara ve pastalara kattığı çıtır dokusu, rengi ve aromasıyla tariflerinize son dokunuşu yapar.

Gerçek mutfak reçetesi ile hazırlanan çıtır krep kırığı, g
ünün hızlı anlarında gerçek bir keyif, özel anlarda ise fark yaratan bir detay olarak öne çıkar. Az miktarla bile etkisini gösterir; bulunduğu her tarifte kendini hissettiren bir dokunuş sunar.

Her lokmada küçük ama belirgin bir mutluluk hissi bırakan bir deneyim sağlar.

Image

İster bir tatlının içinde, ister üzerinde… Lembas çıtır krep, her kullanımda çıtır bir lezzet sunar.


 

İlk lokmada hissedilen o ince çıtırtı, yumuşak dokularla buluştuğunda dengeli ve keyifli bir kontrast yaratır. Her ısırıkta duyulan hafif ses, lezzetin sadece damakta değil, duyularda da iz bırakmasını sağlar.


 

Tatlıların akışkanlığına eşlik eden bu ince doku, sıradan bir tarifi daha dikkat çekici ve hatırlanır hale getirir. Bir kaşık alırken duyulan o küçük kırılma hissi, yeme deneyimini daha canlı ve eğlenceli kılar. Sunumlarda yarattığı görsel zenginlik ise sadece tadı değil, anı da güzelleştirir.

Image
Image
Image